Aove Selección de Jaén
Nuestro aove selección es elaborado a partir del resto de aceitunas no recolectadas de nuestra cosecha, se desarrolla a final de noviembre y principio de diciembre antes de que el fruto caiga al suelo para obtener un aceite virgen extra de montaña excelente, un aceite con cuerpo y afrutado para nuestras cocinas.
Destacar que este tipo de aceite es elaborado para poder satisfacer todas las necesidades de nuestros clientes, puesto que su elaboración está realizada a partir de aceitunas maduras, con lo que conseguimos un aceite de oliva virgen extra más suave y menos picante ideal para niños.
Aove selección es un aceite de oliva con Denominación de Origen Sierra de Segura.