Queso Oveja en Aceite Oliva
7,90 € IVA Incl.
Queso de Oveja con Ajo Negro
Delicioso queso de oveja curado con ajo negro de la Vega de Sotuelamos, disponible en venta online. Disfruta de un sabor único y sofisticado con envío a domicilio.
Peso: 0,200 kg
Descripción del Producto
El Queso de Oveja con Ajo Negro de la Vega de Sotuelamos es una delicia gourmet que combina la riqueza del queso de leche de oveja con el sabor distintivo del ajo negro.
Este queso tiene una textura firme y un sabor intenso, ligeramente dulce y umami, derivado del proceso de maduración del ajo negro.
El ajo negro, conocido por sus propiedades antioxidantes y su digestibilidad mejorada, añade una complejidad única al queso.
La combinación resulta en un producto sofisticado, ideal para disfrutar solo, en tapas, o como ingrediente en platos elaborados. Su sabor profundo y equilibrado lo convierte en una opción perfecta para maridar con vinos tintos robustos.
| Ingredientes | Leche de oveja 97.46%, Lisozima (deriv. de huevo) 0.01 %, Crema de Ajo Negro (**) 3%, Fermento láctico 0.0020%, Sal 1.49%, Cloruro Cálcico 0.015 %, Cuajo 0.018% |
|---|---|
| Alérgenos | Contiene lacteos y huevo. |
| Recomendaciones | Mantener a temperaturas de refrigeración (4º-6ºC). |
| Procedencia | Producto de España (Castilla y León) |
| Valor nutricional/100g | Valor energético 1849kJ / 446 Kcal Grasas 37,3 g de las cuales, saturadas 27,2 g Hidratos de carbono 3,5 g de Ios cuales azúcares 1,4 g Proteínas 24,1 g Sal 1,75 g |
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